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Un foie gras bio haut-rhinois et éthique : c’est pour bientôt ?

21 décembre 202023 décembre 2020 Rédaction CANAL INFO 68 bio, éthique, foie gras, HAUT-RHIN

La commercialisation d’un foie gras sans gavage, c’est l’objet de la demande du producteur Marcel Metzler, de Gueberschwihr, soumise au

Question de société. Jean Viard : "L'Allemagne et la France ont deux histoires, et le moteur de cette alliance est une puissance extraordinaire"
L'Allemagne s'apprête à tourner une page à dire au revoir à celle qu'il a dirigé le pays pendant seize ans. Le sociologue Jean Viard évoque cette chancelière qui a connu quatre présidents français et la relation qui lie la France et l'Allemagne.
VIDEO. Pourquoi des taxidermistes du muséum de Toulouse ont redonné son aspect d’origine à l’ourse Cannelle tuée en 2004
"Au plan de la génétique, il y a une part d’irréversibilité, quelque chose qui a pris fin", affirme Brian Aïello qui a naturalisé avec Jean-Pierre Barthès, du Muséum d’histoire naturelle de Toulouse, la dernière ourse de souche pyrénéenne… Extrait du magazine "13h15 le dimanche" du 26 septembre 2021.
"13h15 le dimanche". Des ours et des hommes > Episodes 3 & 4
Cette série inédite en quatre épisodes du magazine "13h15 le dimanche" traverse de magnifiques paysages pour marcher sur les traces de l’ours. Un animal qui peuple les Pyrénées depuis des siècles et qui a disparu des autres montagnes françaises… Malgré l’interdiction de leur chasse en 1962, leur nombre a doucement décliné, et au début des années 1980, ils n'étaient plus qu’une petite dizaine...
"13h15 le dimanche". Des ours et des hommes > Episodes 1 & 2
Cette série inédite en quatre épisodes du magazine "13h15 le dimanche" traverse de magnifiques paysages pour marcher sur les traces de l’ours. Un animal qui peuple les Pyrénées depuis des siècles et qui a disparu des autres montagnes françaises… Malgré l’interdiction de leur chasse en 1962, leur nombre a doucement décliné, et au début des années 1980, ils n'étaient plus qu’une petite dizaine...
"Muse & Piano" : le festival de musique du Louvre-Lens fait le plein de spectateurs
Tout le week-end, le piano est à l'honneur au Louvre-Lens pour cette 6e édition du festival de musique "Muse & Piano" placée sous le signe de la liberté retrouvée.
VIDEO. Mali : cette nuit d'été 2019 au cours de laquelle le tireur d'élite Maxime Blasco avait cru voir venir la fin de sa "courte vie"
Le caporal-chef Maxime Blasco, 34 ans, tué au combat vendredi 24 septembre 2021 dans le cadre de l'opération Barkhane au Mali, a raconté en 2020 ce qu'il a cru être ses derniers instants. L'hélicoptère dans lequel il se trouvait avec deux camarades, pris sous le feu ennemi, s'écrase en plein Sahel... Extrait du magazine "13h15 le samedi" du 25 septembre 2021.
VIDEO. "C'était très intense" : quand le soldat Maxime Blasco racontait le sauvetage spectaculaire de l'équipage d'un hélicoptère de l'armée
Cette nuit de mi-juin 2019 au Mali, un hélicoptère des forces françaises s’écrase en pleine zone de combats. L’équipage du Tigre qui le suit décide alors de se porter au secours des trois militaires au sol…Le caporal-chef Maxime Blasco, 34 ans, du 7e bataillon de chasseurs alpins de Varces, tué vendredi 24 septembre 2021 au Mali, était à bord avec deux autres camarades. Rediffusion de ces témoignages extraits du magazine "13h15 le samedi" du 11 juillet 2020...